Bodrum Belediyesi, geçtiğimiz yılın
son aylarında dikimini yaptığı 8 bin 750 adet enginarın hasadını yapıyor
Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü
tarafından tarımsal üretimin artırılarak ürün çeşitliliğinin sağlanması kapsamında
2022 yılının kasım ayında Karaova Kemer Mahallesi dikimini gerçekleştirdiği
enginarların hasadına başladı.
Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler
Müdürlüğü yetkilileri, belediye mülkiyetinde 11 dekarlık alanda bulunan ve çok
yıllık bir bitki olan Bayrampaşa enginarının besin değerinin yüksek olduğunu ve
lezzetli bir tür olduğunu ifade etti. Yaprakları kesilip içindeki yumuşak çanak
kısım çıkarılarak tüketilen bu türün ilk hasadının yapılmasına rağmen
kullanılan bilimsel teknikler sayesinde oldukça verimli olduğu ve yaklaşık
olarak 1 tonluk ürün elde edileceği belirtildi.
Başkan Ahmet Aras’ın Tarımsal
Kalkınma Hamlesi Projesi kapsamında çalışmalarına kararlılıkla devam eden ekipler,
önümüzdeki günlerde belediye mülkiyetinde bulunan lavanta ve karakılçık
buğdayının da hasadını gerçekleştirecek.
Belediye ekipleri, toprak analizleri
yaparak bölgeye uygun tarım ürünlerinin yetiştirilip vatandaşlara yeni tarımsal
ürünlerin ekimi ve dikimi konusunda yol göstermeyi hedefliyor.